čtvrtek 12. října 2017

Jablečné taštičky

Rozmohl se u nás takový nešvar a to vracející se ovoce ze školy :( Naše děti nikdy neměli problém sníst jakékoliv ovoce nebo zeleninu spíš než čokoládu si dají jablko nebo třeba mrkev, ale letos jsem zaskočená tím, že mi dcera nosí ovoce které dostala na svačinu zpět domů. A protože jsem tvrdohlavá nehodlala jsem se myšlenky kousku ovoce k svačině vzdát a tak vznikly tyto taštičky....


sobota 2. září 2017

Bramborový štrúdl

Nedávno jsem babičku prosila o recept na její štrúdl, překvapila a poslala hned tři a pár dalších receptů a tak mám zase co ochutnávat a zkoušet. Babiččin štrúdl a obecně babiččina kuchyně je nádhernou vzpomínkou na dětství peněz bylo pomálu, ale babička dokázala i z málo vykouzlit hodně a nikdy se nestalo aby v kuchyní nevoněl nějaký ten závin,koláč a nebo třeba lívance...dokonalost sama.

úterý 29. srpna 2017

Borůvkový dort s čoko krémem

Naše dcera oslavila své první narozeniny.  Ideální příležitost k tomu vyzkoušet zase nějaký ten nový receptík a protože všem chutnalo, rozhodla jsem se s vámi o něj podělit :)

čtvrtek 13. dubna 2017

Borůvkový cheescake

 Máte rádi cheescake? Já ano taková vlastně hrozně jednoduchá věc a taková ohromná dobrota můžu říct že hned po makronkách je tohle moje nejmilejší sladkost a já se sVámi ráda podělím o můj nejoblíbenější základní recept :)

středa 29. března 2017

Pomerančová bábovka

znáte takový ten den blbec kdy se nic nedaří? No tak to já mám pořád :D Jsem mistr blých náhod/nehod ale protože s tím žiju už téměř 30 let tak to beru s humorem. Dneska jsem pro Vás chtěla nafotit tuhle geniální bábovku akorát jsem pekla ve spěchu honem než pojedu pro prostřední dítko do školky a v tom spěchu si zapomněla tak nějak vymazat formu což mi došlo téměř ihned když jsem do formy nalila těsto ale nu což něco málo nevzhledného jsem pro vás vyčarovala :D

pátek 24. března 2017

Velikonoční beránek

Původně jsem ho sem dávala nechtěla říkala jsem si že receptů je na beránka všude hafo, ale protože jste se mě na něj ptali a Julie spí tak tady ho máte :)

čtvrtek 23. března 2017

Brioche s čokoládou

Poslední dva měsíce bych shrnula jako jeden velký blázinec tři děti ,které si vzájemně nemoci předávají mezi sebou a do toho Julinky rostoucí zoubky, nová podlaha v obýváku atd....prostě blázinec a jako bonus nás teď čekají okna ! A tak abychom to zvládly vše lépe upekla jsem brioche s čokoládou kdo mě zná ví jak moc si potrpím na francouzké deserty a tento je v celku snadný a rychlý

sobota 4. února 2017

Valentýnské makronky s oreo náplní

makronky jsou má sdrdeční záležitost můžu je vždy všude a s jakoukoliv náplní a tyto mají neobvyklou nápň ze sušenek oreo které můžete použít i na vrch jako zdobení....

úterý 31. ledna 2017

Eclairs

francouzké eclairs stejně jako makronky jsou moje srdeční záležitost a přísáhám jsem schopná se jich doslova přežrat . 

čtvrtek 26. ledna 2017

Koblihy podle ST John bakery

Jakmile je ochutnáte, jiné už chtít nebudete to Vám garantuji.
Tyto koblihy mají Michelinskou hvězdu tak vím o čem mluvím :).
Jediné na co si dejte je pozor je délka smažení opravdu potřebují 2 - 3 minuty z každé strany, jinak budou uvnitř nedopečené a celkově si na přípravu vyhraďte trochu více času.
Výsledek za to opravdu stojí.

Čokoládové tartaletky

Tartaletky jsou úžasné, dají se udělat na milion způsobů a přitom jsou vždy chutné.
Já si v poslední době oblíbila tento recept.....