neděle 25. února 2018

Gluten free banánový chlebíček

Spolu se zdravotními problémy naší nejmladší, se nám do života vloudila strava bez lepku a bez laktózy. Jako matka štěstím nezářím, zato můj muž "začal štěstím jásat". Musím ale přiznat, že mé pekařské srdce, tak trochu zajásalo, je to zase nová výzva.......
Čekají mne hromady papírků po celém bytě, popsané zkoušenými recepty...no prostě ráj.....
Už jenom pro to, že jsem příliš mnoho českých chutných receptů nenašla a těším se na experimenty gluten free....
A tady první gluten free vlaštovka.
Tenhle chlebíček, opravdu vznikl formou pokus omyl a bylo to více méně ve stylu.  Tak se koukneme se doma máme a uvidíme co s toho vyleze.
Budete se divit je, ale fakt moc dobrý, protože do nejmladší to spadlo rychleji než klasický chleba.




neděle 11. února 2018

Pečené Churros

Churros je španělské smažené pečivo takové jejich koblihy a jsou opravdu výborné křupavé a prostě skvělý zákusek ke kávě.
Tradiční churros jsou smažené, ale já jsem nedávno narazila na recept kdy se pečou v troubě a neváhala jsem je vyzkoušet a o recept se s vámi podělit.